生鲜肉、熟肉制品、卤制品、海鲜、鱼类、家禽、贝类、便当、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使 食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点。

气调包装又称MAP，是当今世界食品保鲜包装的一项热门先进技术，它利用CO2、O2、N2等保护性混合气体转换包装内的空气， 利用各种气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物的生长繁殖，并使新鲜果品蔬菜等植物性食品呼吸速率降低， 从而使食品保鲜并延长保鲜期。

包装后的成品形状为盒装或袋装，和适用于食品在超市小包装零售，批发市场中大包装的物流和销售。

气调保鲜包装保护气体种类：国内外常用的保护气体是CO2（二氧化碳）、O2（氧气）、 N2（氮气）三种。